Ayurveda und Kräuter
In Sri Lanka basiert die Ayurveda-Medizin auf dem jahrhundertealten Schatz des Landes an indigenem Wissen, der natürlichen Umwelt und dem kulturellen Repertoire. Archäologischen Funden zufolge reicht die menschliche Zivilisation 30.000 Jahre zurück. Höhlenmenschen dieser Zeit domestizierten viele wilde Pflanzenarten und nutzten sie als Nahrungsmittel und Medizin.
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Gampaha Wickramarachchi Chawanaprasawaleha
Gampaha Wickramarachchi Chawanaprasawaleha
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Gampaha Wickramarachchi Chawanaprasawaleha, allgemein bekannt als Chawanaprash, ist ein traditionelles ayurvedisches Kräuterrezept aus Indien. Es besteht aus einer Mischung aus Kräutern, Gewürzen, Früchten, Ghee und Honig, die zu einer klebrigen Paste gekocht werden. Chawanaprash wird für seine vitalitätssteigernde, immunstärkende, verdauungsfördernde und lebensverlängernde Wirkung geschätzt. Es wird für seine positiven Auswirkungen auf die körperliche und geistige Gesundheit geschätzt und bietet einen ganzheitlichen Ansatz für das Wohlbefinden.
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