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(SKU: LS5000FCFF) Diese fein pulverisierte Gelatine wird aus natürlichen Inhaltsstoffen gewonnen und bietet zuverlässige Gelier- und Verdickungseigenschaften. Es eignet sich ideal zum Garnieren von Desserts, Gelees und Mousses und bietet gleichzeitig eine hervorragende Verdickung von Saucen, Bratensoßen und Suppen. Edinborough-Gelatine ist bei Süßwaren- und Konditorei-Enthusiasten beliebt, da sie stabile und strukturell beeindruckende Desserts herstellen kann. Sorgfältig verpackt, sorgt dieser 500g-Vorrat für Frische und lange Haltbarkeit.
