Edinborough Chinesische Chilipaste (100 g)

(SKU: LS500075CE) Chinesische Chilipaste ist ein kräftiges und würziges Gewürz, das in der chinesischen Küche weit verbreitet ist. Sie besteht in der Regel aus roten Chilischoten, Knoblauch und Öl, wobei Variationen zusätzliche Zutaten wie Sojasauce oder Essig enthalten. Die Paste hat eine dicke, dicke Textur und wird in verschiedenen Gerichten verwendet. Sie dient als Dipsauce, Marinade oder Geschmacksverstärker in Pfannengerichten, Nudeln und Suppen. Es gibt regionale Sorten mit einzigartigen Wendungen, und sie spielt eine entscheidende Rolle in ikonischen Gerichten wie Mapo Tofu und Kung Pao Chicken. Chinesische Chilipaste verleiht kulinarischen Kreationen sowohl Schärfe als auch Komplexität und ist daher ein fester Bestandteil

der chinesischen Küche.