Keeri-Samba-Reis
Keeri Samba Reis ist eine Premium-Weißreissorte, die in Sri Lanka wegen ihrer feinen Körner, ihres aromatischen Aromas und ihrer weichen Textur hoch geschätzt wird. Er wird oft für besondere Anlässe verwendet und gilt als eine der luxuriösesten und aromatischsten Reissorten der traditionellen sri-lankischen Küche, insbesondere für Biryani und Festtagsgerichte.
Dieser Reis zeichnet sich durch seine feinen Körner und sein natürliches Aroma aus, das sich beim Kochen entwickelt. Keeri Samba wird hauptsächlich in ausgewählten Regionen mit optimalen Boden- und Klimabedingungen angebaut und ist für seine hervorragende Kochqualität und seinen Nährwert bekannt. Er ist eine gute Energiequelle und liefert wichtige Nährstoffe.
In Sri Lanka wird Keeri Samba häufig bei Hochzeiten , religiösen Festen und Familienfeiern serviert. Es passt gut zu kräftigen Currys, Fleischgerichten und Ghee und ist daher besonders beliebt bei Haushalten, die Wert auf Geschmack und Tradition legen. Sein unverwechselbares Aroma und seine Textur machen alltägliche Mahlzeiten zu Gourmet- Erlebnissen .
Keeri Samba-Reis ist das ganze Jahr über auf lokalen Märkten und in Premium-Lebensmittelgeschäften erhältlich. Obwohl er teurer ist als herkömmliche Reissorten, ist er aufgrund seiner überlegenen Qualität und kulturellen Bedeutung bei Sri Lankern im In- und Ausland beliebt.
Keeri Samba-Reis
Keeri Samba-Reis ist eine hochwertige Reissorte aus Sri Lanka, die für ihre kleinen, feinen Körner und ihr feines Aroma bekannt ist. Er ist von Natur aus glutenfrei und nicht klebrig. Beim Kochen entsteht weicher, lockerer Reis, ideal für Biryani, gebratenen Reis und traditionelle Gerichte.
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Sudu HeenetiSudu Heeneti, eine kleine weiße Erbstückreissorte, ist sehr nahrhaft, reich an Antioxidantien und ideal für traditionelle sri-lankische Heildiäten. Sie hat eine weiche Textur und einen milden, erdigen Geschmack.
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DahanalaDahanala ist ein seltener, nährstoffreicher traditioneller Reis mit rötlicher Tönung. Er wird wegen seines hohen Ballaststoffgehalts und seines milden, süßen Geschmacks geschätzt und eignet sich daher perfekt für Porridge und gesunde Mahlzeiten.
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Dik WeeDik Wee ist eine mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 150 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 4 bis 4½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
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Kalu HeenetiDiese Reissorte wird wegen der Farbe ihrer Deckspelze und Vorspelze, die bei der Reife schwärzlich werden, Kalu Heeneti genannt. Es wird traditionell in Sri Lanka angebaut und produziert ein rotes, mittelgroßes Korn. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 120 cm.
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Ma WeeMa Wee ist eine rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Das Korn variiert in Größe und Form von kurzen und runden Sorten bis hin zu langen mittelgroßen Sorten. Sie ist eine der höchsten kultivierten Reispflanzen und erreicht eine maximale Höhe von 350 cm.
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MasuranMasuran ist eine beliebte mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Wuchshöhe von 120 cm und ist lagerfest. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat während der Yala- Saison und innerhalb von 4½ Monaten in der Maha-Saison geerntet werden.
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PokkaliPokkali ist eine beliebte rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Der Pflanzenhalm ist etwa 130 cm hoch und trägt etwa 10 Triebe pro Pflanze. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
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PachchaperumalPachchaperumal ist eine sehr beliebte mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 120 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden. Im Reifestadium nimmt der Pflanzenstamm eine leicht bläuliche Farbe an.
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MadathawaluMadathawalu ist eine sehr beliebte rote Kurzkornreissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 130 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 4 Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
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GonabaruGonabaru ist eine beliebte mittelkörnige Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 140 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 5 Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
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Goda HeenetiGodaheeneti ist eine beliebte mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird und zum Heeneti-Typ gehört. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 160 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
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Rath SuwandalRathsuwandal ist eine beliebte mittelkörnige rote Reissorte, die traditionell in Sri Lanka angebaut wird. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 120 cm. Diese Ernte kann innerhalb von 3½ Monaten nach der Aussaat geerntet werden.
