Lakpura Pugul Dosi

Puhul Dosi, eller græskarkonserver, er en elsket srilankansk sød lavet af hvidt græskar, skåret i ru stykker og belagt med en skinnende sukkerglasur. Dens bløde, seje tekstur og rige sødme gør den til en uimodståelig forkælelse - ofte svært at stoppe med kun et stykke. En tilføjelse til fejringen er de charmerende Seeni-Bola, runde, slikstribede karameller, der glæder både øjnene og ganen. Perfekt til deling eller gave, denne kombination er en nostalgisk godbid, der bringer glæde til enhver sø

Ingredienser: Hvidt græskar, sukker, rosenvand, vand.