Semena Lakpura® Terminalia Catappa Viable (Kottamba)

Kottamba (Terminalia catappa), známý také jako tropický mandlovník, je původní druh z jihovýchodní Asie, který se v současnosti vyskytuje v mnoha tropických zemích, včetně Srí Lanky. Často se používá k zajištění stínu podél silnic díky svým dlouhým větvím, které rostou vodorovně, a velkým listům, a semena Kottamby jsou také jedlá a chutná. Není však pěstováno ve velkém měřítku, přičemž semena získáváme z domácích zahrad a místních farmářských skupin, které nabízejí nejlepší místní produkty.

Semena Kottamby jsou oblíbenou svačinkou mezi mladými i starými na Srí Lance a metodický proces získávání jedlých semen z ovoce, které má obal podobný skořápce, přináší nostalgické pocity každému, kdo si Kottambu užíval během svého dětství. Semena jsou sladká a připomínají mandle, přičemž je lze konzumovat syrová nebo pražená. Mezi známé zdravotní přínosy Kottamby patří posílení imunity a snížení zánětů.