Lakpura Kohila Yaprakları

urlu yerlerde yetişen yaprak dökmeyen bir tür olan Lasia spinosa olarak bilinen Kohila, mutfak ve besin değerleri için kullanılan dikenli, sürünen otsu bir bitkidir. Sapı ile birlikte yapraklar, toprak aromaları ve zengin lif içeriği nedeniyle başta Asya olmak üzere birçok mutfakta kullanılmaktadır. En iyisini almanızı sağlarken, siparişe göre toplanan ve paketlenen bahçe taze yaprakları sunuyoruz

Genç yapraklar ve rizomların bitkinin yenilebilir kısımları olduğu bilinirken, anti oksidan özellikleri, mineralleri ve vitaminleri nedeniyle birçok sağlık yararı ile bilinirler. Kohila yaprakları çeşitli sindirim bozukluklarını tedavi edebilir ve bağırsaklardaki istenmeyen toksinleri azaltabilir. Solucan istilasını tedavi etme potansiyeline de sahip olabilir. Kohila yaprakları Sri Lanka'da çoğunlukla baharatlarla sotelenmiş olarak tüketilir. Bununla birlikte, bazı kültürlerde, hindistancevizi sütü ile sıcak güveç yapmak için Kohila yapraklarını da kullan