Lakpura Avokado

Lakpura Avokado, pürüzsüz dokusu ve çok yönlülüğü ile bilinen kremsi, besin açısından zengin meyvelerdir. Bugün Sri Lanka'da yaygın olarak yetiştirilmesine rağmen, avokado aslen Güney Amerika'dan geliyor. Yerel olarak “timsah armutu” anlamına gelen aligetapera olarak adlandırılan bu isim, sert derilerine ve armut benzeri şekillerine işaret eder. Her kilogram, tost, salata, smoothie'ler veya tatlılar için mükemmel olan yaklaşık dört avokado içerir.