Seylan çayı, Sri Lanka çayı olarak da bilinen popüler bir siyah çay türüdür. Seylan çayı, yoğun aromasıyla bilinirken, çayın türüne ve ülkenin neresinde yetiştirildiğine bağlı olarak tadı önemli ölçüde değişebilir.
(SKU: LS900089EA) Gunawardene, Güney Sri ankan kasabası Akuressa'nın yakınında ve Ruhuna çay üreten ova bölgesinde bulunan bu çay üreticisinin aile adıdır. Çay çalıları bu bölgenin sıcak, bol yağışıyla nemli havalarda, yaylalardan daha hızlı büyüyor. Bu daha hızlı büyüyen yapraklar daha büyük ve daha etlidir, Seylan çayının en uzun yaprak derecesi olan Portakal Pekoe A üretmek için mükemmeldir. Bu çeşitlilik, koyu siyah, uzun yaprakları ile OPA çayının olağanüstü bir örneğidir. Tadımcılarımız orta bedeni ve tatlıyı sevdi, karamel benzeri tat.
