
Tissamaharama Şehri
Sri Lanka'nın güneydoğusunda yer alan Tissamaharama, tarihi önemi ve doğal güzellikleriyle ünlüdür. Kasaba, MÖ 2. yüzyıldan kalma antik Tissamaharama Raja Maha Vihara Budist tapınağıyla ünlüdür ve yaban hayatı ve safarileriyle ünlü yakındaki Yala Milli Parkı'na açılan bir kapı görevi görmektedir.
SKU:LK7C0001AB
Tissamaharama'dan Lor İşleme Deneyimi
Tissamaharama'dan Lor İşleme Deneyimi
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Bu atölye, sizi Sri Lanka’da geleneksel manda yoğurdu yapımının büyüleyici dünyasında keyifli bir yolculuğa çıkarır. köydeki yoğurt yapımcılarının yaşamı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Dahil olanlar:
- İngilizce konuşan bir rehberin hizmeti.
- Yoğurt yapım sürecine dair bir gösteri.
- Tatmanız için taze hazırlanmış yoğurt ve kithul şurubu dolu bir kase.
Dahil olmayanlar:
- Otelden alınış ve otele bırakılış.
- Yiyecek ve içecekler.
- Kişisel nitelikteki harcamalar.
- Bahşişler (isteğe bağlı).
Deneyim:
Yoğurt üreticilerine vardığınızda, önce çiftliğin çeşitli bölümleri size gösterilir. Ardından atölyeye sağım süreciyle başlanır. Uzman, dişi mandaların elle nasıl sağıldığını gösterir. Sakin bir manda bulunursa siz de deneme fırsatı bulabilirsiniz. Daha sonra süt, yabancı maddelerden arındırılmak için süzülür ve karıştırılarak kaynatılmak üzere kazan benzeri bir kaba dökülür. Bu kaynatma süreci iki saat sürer, ancak kısa bir molanın ardından süreçler sürekli devam ettiği için bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz.
Daha sonra kaynatılmış süte mayalama ajanı eklenir. Her ne kadar başlangıçta bu amaçla manda idrarı kullanılmış olsa da artık kullanılmamaktadır; bunun yerine tamarind hamuru, doğal mikroorganizmalar veya önceden yapılmış yoğurttan bir kaşık eklenir. Ardından süt, istenilen boyutta kızıl kahverengi bir kil kaba dökülür, kâğıtla kapatılır ve altı saatten fazla mayalanmaya bırakılır. Kap, yoğurdun kıvam almasına yardımcı olur. Bu en temel açıklamadır; ancak sürecin kendisi göründüğü kadar basit değildir ve son kullanma tarihinden önce küf oluşumunu önlemek için son derece hassas bir denge gerektirir.
Örnek Menü:
Paylaşmak








Tissamaharama'daki aktiviteler
-
Home Bee Honey Farming Experience from Tissamaharama
Satıcı:Lakpura LLCNormal fiyat $0.00 USDNormal fiyatTükendi -
Coconut Treacle Making Experience from Tissamaharama
Satıcı:Lakpura LLCNormal fiyat $0.00 USDNormal fiyatTükendi -
Village Market Experience from Tissamaharama
Satıcı:Lakpura LLCNormal fiyat $0.00 USDNormal fiyatTükendi -
Bundala National Park Safari from Tissamaharama
Satıcı:Lakpura LLCNormal fiyat Başlangıç fiyatı: $69.00 USDNormal fiyat -
Sri Lankan Traditional Bakery Experience from Tissamaharama
Satıcı:Lakpura LLCNormal fiyat Başlangıç fiyatı: $30.00 USDNormal fiyat -
Tissamaharama'dan Lor İşleme Deneyimi
Satıcı:Lakpura LesiureNormal fiyat Başlangıç fiyatı: $40.00 USDNormal fiyat$0.00 USDİndirimli fiyat Başlangıç fiyatı: $40.00 USD -
Tissamaharama"dan Chena Öğle Yemeği Deneyimi
Satıcı:Lakpura LesiureNormal fiyat Başlangıç fiyatı: $55.00 USDNormal fiyat$93.40 USDİndirimli fiyat Başlangıç fiyatı: $55.00 USDİndirim -
Clay Pottery Making Experience from Tissamaharama
Satıcı:Lakpura LesiureNormal fiyat Başlangıç fiyatı: $30.00 USDNormal fiyat
Tissamaharama'dan transferler
-
Colombo City to Tissamaharama City Private Transfer
Satıcı:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdNormal fiyat Başlangıç fiyatı: $140.00 USDNormal fiyat$136.46 USDİndirimli fiyat Başlangıç fiyatı: $140.00 USD -
Tissamaharama City to Talpe City Private Transfer
Satıcı:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdNormal fiyat Başlangıç fiyatı: $88.00 USDNormal fiyat$86.14 USDİndirimli fiyat Başlangıç fiyatı: $88.00 USD -
Ella City to Tissamaharama City Private Transfer
Satıcı:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdNormal fiyat Başlangıç fiyatı: $70.00 USDNormal fiyat$79.36 USDİndirimli fiyat Başlangıç fiyatı: $70.00 USDİndirim -
Ahangama City to Tissamaharama City Private Transfer
Satıcı:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdNormal fiyat Başlangıç fiyatı: $92.00 USDNormal fiyat$87.11 USDİndirimli fiyat Başlangıç fiyatı: $92.00 USD