ஆயுர்வேத மற்றும் மூலிகை
இலங்கையில் ஆயுர்வேத மருத்துவம் நாட்டின் பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான பூர்வீக அறிவுத் தளம், இயற்கை சூழல் மற்றும் கலாச்சார வளங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. தொல்பொருள் சான்றுகளின்படி, மனித நாகரிகம் 30,000 ஆண்டுகளுக்கு முந்தையது. அந்தக் கால குகை மனிதர்கள் பல காட்டுத் தாவர வகைகளை வளர்த்து, அவற்றை உணவு மற்றும் மருந்துகளுக்காகப் பயன்படுத்தினர்.
SKU:LKKHJ3PTVC
டீகாயு மூலிகை தேநீர் (15 கிராம்) வாங்கவும்
டீகாயு மூலிகை தேநீர் (15 கிராம்) வாங்கவும்
Couldn't load pickup availability
Belimal என்பது சிங்களத்தில் பைல் மரத்தின் (Aegle marmalos) பூக்களை குறிக்கின்றது, இது 1868 ஆம் ஆண்டில் பிரித்தானியர்களால் இலங்கையில் வணிக வகையாக பாரம்பரிய சி காட் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதற்கு முன்பு இலங்கையின் மக்கள் பயன்படுத்தியிருந்தது. பைல் மரம் இந்தியாவில் புனித மரமாக கருதப்படுகிறது, ஏனென்றால் அதன் ஒவ்வொரு பகுதியும் பல வீட்டு மருத்துவங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Deegayu பைல் பூச் தேநீர் என்பது Deegayu ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு பிரிவினரால் உருவாக்கப்பட்ட தனிப்பட்ட செயல்முறை மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் பரிசோதனை செய்யப்பட்ட பைல் பூக்களின் இயற்கை ருசி, சுவை மற்றும் சுகாதார நன்மைகள் நீண்டகாலம் பராமரிக்கப்படுகின்றன, அவை தண்ணீரில் காய்ச்சி தயாரிக்கும் போது வெளியிடப்படுகின்றன.
இந்த செயல்முறை Deegayu குழுவால் பாரம்பரிய கருப்பு தேநீர் தயாரிப்பு தொழில்நுட்பத்தின் விஞ்ஞான அடிப்படைகளை பின்பற்றி உருவாக்கப்பட்டுள்ளது, இதில் வளைந்து போவது, புழுக்கி வளர்ப்பு மற்றும் உலர்வு போன்ற செயல்முறைகள் பரிசோதிக்கப்படுகின்றன, இறுதியில் வெந்த நீரின் சுவை மற்றும் சுவை பொருளை பெறுவதற்காக. இறுதி தயாரிப்பு பொருளின் பாகங்கள் வன்பொருளின் செல்கள் உடைக்கப்படுவதன் மூலம், சுவையும் சுவையும் கொண்ட பொருட்கள் 3 முதல் 5 நிமிடங்களில் காய்ச்சிய நீரில் விடப்படுகின்றன.
பைல் பூவை கொண்ட அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் இயற்கை சுவைக்கு அப்பாற்பட்டு, இந்தப் பானம் பாரம்பரிய கருப்பு தேனீர் ஒப்பிடுகையில் வெப்பமான பானமாக அற்புதமான சுகாதார நன்மைகளை வழங்குகிறது.
பகிரவும்
