கார்சீனியா கம்போஜியா (கோரகா)

கார்சினியா காம்போஜியா, கோரகா (சிங்களம்) மற்றும் கொடுக்கைபுளி (தமிழ்) என அறியப்படும், மிதமான அளவு, எப்பொழுதும் பச்சையாக இருக்கும், நிழல் விரும்பும் மற்றும் சற்று மெதுவாக வளரும் மரமாகும், இது ස්ரிலங்காவின் உள்ளூர் வெப்பமான மழைக்காட்டுகளில் இயற்கையாக வளரும் மரமாகும். இந்த மரம் சிறிய அல்லது மத்திய அளவுக்கானது, செங்குத்தாக அல்லது தொலைந்து செல்லும் கிளைகளுடன் உள்ளது.

இதன் தோல் கருப்பு மற்றும் கம்பி, கறுப்பான மஞ்சள் நிற லேட்டெக்ஸ் உள்ளது. இலைகள் மஞ்சளாகவும் ஒளிர்ச்சியுடன் கூடிய, சற்று திடமாகவும் கண்ணோட்டமாகவும் இருக்கின்றன. இலைகள் 5-13 செ.மீ நீளமும் 2-8 செ.மீ அகலமும் இருக்கின்றன. கோரகா பூக்கள் வெண்கலமானவை மற்றும் பிப்ரவரி முதல் ஏப்ரல் வரை பூக்கும். பழம் மஞ்சளாக, ஊதா அல்லது சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளதுடன் 7–13 மிகவும் ஆழமான செவ்வக வடிவிலான ரீங்குகள் உள்ளன. பழத்தின் உருண்டகம் மென்மையாகவும், தெளிவாகவும் கூடிய кислிங்கள் உள்ளது. ஆறு முதல் எட்டு விதைகள், 2.5 செ.மீ நீளமாகவும், 1.6 செ.மீ அகலமாகவும், பழத்தின் உள்ளே பிசைந்து நின்று விடுகின்றன.

கோரகா இலங்கையில் பண்டிகைக்காலத்திலிருந்து சமையல் மற்றும் மருத்துவப் purposes ட்டில் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இளம் கோரகா பழங்கள் பச்சையாக இருக்கும் மற்றும் பழுத்தபோது ஒளிர்ந்துவரும் மஞ்சளாக மாறும். பழங்கள் முழுமையாக பழுத்தவுடன் அவை சேகரிக்கப்பட்டு, பாதியாக வெட்டி, விதைகள் அகற்றப்பட்டு ஒரு நாளைக்கு சூரியக்கதிர் மின்சாரமாக்கப்படுகின்றன. இந்தவைகள் எடுத்து, மற்றைய விருப்பமுள்ளஎஸ்.