Örter och kryddor
Örter och kryddor, som basilika, koriander och gurkmeja, förhöjer rätter med smak och arom. De är avgörande i globala kök och erbjuder hälsofördelar. De används ofta i matlagning och traditionell medicin, de lyfter måltider och främjar välbefinnande.
Lagerhållningsenhet:LKCKPE4FJC
Lakpura kanelbladolja (20ml)
Lakpura kanelbladolja (20ml)
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
(SKU: LS1040A21C) Kanelbladolja kommer från Cinnamonum verum (även kallad Laurus cinnamomum) från växtfamiljen Laurel (Lauraceae). Native till Sri Lanka växer det också i många länder som Indien, Kina och Indonesien.
Oljan produceras genom ångdestillation från bladen som ger 1,6-1,8%. Välskötta plantager möjliggör hållbara leveranser från regionen tillgängliga under hela året, med undantag för under regnperioden (Maha monsonsäsongen oktober - januari). Efter insamling lämnas bladen att torka före destillation, eftersom färska löv tar längre tid att bearbeta.
Kanelbladsolja har en musky och kryddig doft och en ljusgul färg som skiljer den från den mörkare rödbruna färgen på kanelbarkolja.
Bladolja används som smakämne men har också olika kraftfulla terapeutiska egenskaper som lockar många industrier och applikationer för att använda oljan.
Dela
