Ceylon True Cinnamon "H1" Grade

The H grade of cinnamon has 5 types of sub grades that have been categorized as H1, H2 Super, H2 Normal, H2 FAQ and H3. Unlike other cinnamon grades of which the best quality is denoted by the largest number, here, H1 is considered to be the finest and most expensive type above all. Moreover, H1 is highly demanded by the South Americans. H2 Super is thicker than H1 and it contains golden yellow cinnamon quills of high quality. Up to 90% of H2 Normal consists largely of golden yellow cinnamon quills and it is thicker than H2 Super. Likewise, H2 FAQ consists of brittle quills of H2 grade and thicker than all the above. H3 is can be treated as the thickest out of all the Hamburg cinnamon categories and comprises of rough cinnamon bark made of brittle quills.

  • ALBA är den dyraste kanelsorten med en utsökt smak och arom.

    ALBA 

  • Denna typ av kanel har utmärkt form, färg, smak och mycket hög efterfrågan.

    C5-Special 

  • Denna typ av kanel är tunn och gyllengul i färgen med söt smak.

    C5 

  • Denna typ av kanel är gul till färgen och hämtar ett bra pris på den internationella marknaden.

    C4 

  • 5M-kvalitet består av dessa kanelstänger. Grova till utseendet och bruna till färgen.

    M5 

  • 4M-kanel består av utvalda skivor av fin kanel, gul till färgen. Och utseendet är gult.

    M4 

  • H1-kvalitet består av de finaste och dyraste delarna av den grova kanelen.

    H1 

  • H2-kvalitet består av cirka 90 % gyllengula kanelstänger av god kvalitet.

    H2 

  • Denna kanelkvalitet har ungefär 40 % av de mindre hårda delarna av H2-kvalitet.

    H2 Vanliga frågor 

  • Denna typ av kanel är något större quillings som erhålls genom att skära och bala kanel.

    Nr 1 Quillings