Blue Moon යනු ශ්‍රී ලංකා හි කඳුකර ප්‍රදේශයේ රඹොඩ පිහිටි තේ වතුයාය වන Bluefield හි රසකැවූ ලිහිල් තේ වර්ගයකි. එය Pure Ceylon කළු තේ සමඟ හරිත තේ, "1001 night" රසකාරකයක්, රෝස මල් පෙති, දෑසමන් මල් පෙති, ඇපල් කැබලි සහ නිල් mallow මල් මිශ්‍ර කර ඇති බැවින්, වියළි තේ කොළයේ රෝස, රන්වන් සහ නිල් පැහැති ලප දිස් වන අතර කෝප්පය මල් සුවඳැති, සැහැල්ලු පලතුරු රසයකින් යුක්ත වන්නේ Ceylon තේ පදනමක් මතය.
එහි අඩංගු දේ, පෙට්ටියේ සඳහන් ආකාරයටම: 1001 night රසයන් සහිත Pure Ceylon කළු තේ සහ හරිත තේ, රෝස මල් පෙති, දෑසමන් මල් පෙති, ඇපල් කැබලි සහ නිල් mallow. තේ වර්ග දෙකෙහිම කැෆේන් අඩංගු බැවින් මෙය කැෆේන් රහිත පානයක් නොවන අතර, ඔබ පලතුරු වළක්වන්නේ නම් ඇපල් කැබලි ගැන දැන ගැනීම වටී.
එය පෙරන ආකාරය. මෙහි පින්තූරයේ ඇති පෙට්ටියේ පෙරීමේ උපදෙස් මුද්‍රණය කර නොමැති බැවින්, කළු සහ හරිත තේ මිශ්‍රණයක් සඳහා මෙය පොදු මාර්ගෝපදේශයක් ලෙස සලකන්න: එක් කෝප්පයකට දළ වශයෙන් එක් සමතලා තේ හැන්දක්, ජලය නටන්නට ආසන්න උෂ්ණත්වයකට රත් කළ ජලය, සහ මිනිත්තු තුනක් හතරක්. හරිත තේ සහ මල් රස ප්‍රකට වීමට ඔබ කැමති නම් අඩු කාලයක් පෙරන්න; කිරි සමඟ නොව, එලෙසම හෝ ලෙමන් පෙත්තක් සමඟ පානය කරන්න.
එය සාදන්නේ කවුද. ලේබලයේ සඳහන් වන්නේ තේ නෙළා, සකස් කර, ඇසුරුම් කරනු ලබන්නේ රඹොඩ හි Nuwara Eliya මාර්ගයේ පිහිටි Bluefield Tea Factory විසින් බවයි — Kandy සහ Nuwara Eliya අතර ගමනේදී බොහෝ අමුත්තන් නතර වන ක්‍රියාත්මක කර්මාන්ත ශාලාව සහ තේ උද්‍යානයයි. පෙට්ටියේ පිටුපස සන්නාමයේ කතාව දක්වා ඇත: Bluefield Tea Gardens ආරම්භ කළේ 1841 දී වනාන්තර ඉඩම් අත්පත් කරගෙන එහි තේ වගා කිරීම ආරම්භ කළ බැංකුකරුවෙකු වන Maurice Worms විසිනි. එහි සිංහ ලාංඡනය ද ඇතුළත් වේ — එනම් ශ්‍රී ලංකා තේ මණ්ඩලයේ "Ceylon Tea, Symbol of Quality" ලකුණ, ශ්‍රී ලංකා තුළ ඇසුරුම් කළ පිරිසිදු Ceylon තේ සඳහා වන අතර, ඇසුරුම්කරුගේ බලපත්‍ර අංකය TC/E/PR/NE/1283 සමඟිනි.
පෙට්ටියේ. කළු උඩුගත පියනක් සහ රතු පටියක් සහිත දැඩි ඉදිරිපත් කිරීමේ පෙට්ටියක ලිහිල් තේ ග්‍රෑම් 100ක්, Bluefield කර්මාන්ත ශාලාව මත පූර්ණ චන්ද්‍රයෙකු මුද්‍රණය කර ඇත. රසකැවූ තේ වලට කැමති කෙනෙකුට මෙය හොඳ තෑග්ගක් වේ; එම වතුයායේම සාමාන්‍ය තනි ශ්‍රේණියේ තේ සඳහා, Bluefield හි Orange Pekoe සහ Pekoe බලන්න.
