Лакпура Паччаперумал

Рис Lakpura Pachchaperumal — популярный сорт риса семейной реликвии, который используется в Шри-Ланке благодаря своему высокому качеству и питательной ценности. Среднезерный сорт красного риса, который можно собрать за три с половиной месяца, а после варки он приобретает темно-бордовый бордовый цвет. Термин «паччаперумал» означает цвет Господа Будды. Этот рис, обработанный небольшими партиями, известен своими

многочисленными полезными для здоровья свойствами.

Рис Lakpura Pachchaperumal, как и многие другие семейные сорта риса, продаваемые в Шри-Ланке, богат микроэлементами, витаминами, белками и является богатым источником антиоксидантов. Он полезен людям, страдающим диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также высоким кровяным давлением. Его соединения помогают увеличить выработку инсулина при одновременном снижении уровня тироксина в нашем организме. Приготовленный рис Pachchaperumal при употреблении помогает охладить организм. Он даже идеально подходит для салатов, ризотто или даже в качестве гарнира к мясным

и рыбным блюдам