Цейлонская корица Lakpura в порошке

(Артикул: LS12103030) Палочки цейлонской корицы светлее по цвету и вкусу, чем корица Cassia Cinnamon, довольно мягкие и источают яркие цитрусовые тона вкуса с оттенком сладости. Наши перья с корицей, любимые шеф-поварами во всем мире и любимыми домашними поварами, отличаются чистым и ярким вкусом корицы, в отличие от кассии.

Корица содержит меньше кумарина (ароматического вещества природного происхождения, которое при употреблении в больших количествах может быть токсичным для организма) по сравнению с кассией. Корицу можно использовать в самых разных карри, жарком и выпечке, а также посыпать ее даже сладкими напитками и горячими кашами.