(Артикул: LS5070A7A3) Athirasa () означает очень вкусный. Athirasa сладость в шри-ланкийской кухне. Атирасу подают в праздничные дни вместе с другими сладостями. Атираса может быть закуской или десертом к традиционному основному блюду. Среди жареных во фритюре атираса несколько вариаций жмыха (кевум) входят в традиционную культуру питания. Это сладкий пирог из патоки китула и рисовой муки, превращенный в пасту, сплющенную кружочками и обжаренную крахмал.
Основой для Athirasa в основном является рисовая мука. Кокосовое масло является предпочтительной средой для жарки жмыхов во фритюре, смесь рисовой муки и жидкого подсластителя, приготовленная различными способами, обжаривается во фритюре для получения мягко-губчатого пирога. Вариации кевума создаются тепловой и влажной обработкой во время приготовления теста, тип подсластителя - 100% натуральная патока китула.
Состав: 100% натуральная патока китула, чистое кокосовое масло, рисовая мука, семена тмина
Продукт не содержит следующих аллергенных веществ: искусственных красителей, добавок, натуральных ароматизаторов, искусственных ароматизаторов, облученных и производных, консервантов и веществ с ГМО.
Сертификаты: FSSC 22000
Органолептические свойства: Натуральный темно-коричневый и маслянистый аромат. сладкий и сливочный вкус.
Подробности Упаковки: Лоток для бумаги и пластиковая крышка с бумажной упаковкой.
Хранение и срок годности: Хранить в прохладном, сухом месте вдали от прямых солнечных лучей. Срок годности продукта составляет 10 дней с даты изготовления.
Продукт подходит для: диабетиков, вегетарианцев, веганов, лактовегетарианцев, непереносимых лактозы.
Количество порций: порции на 08 человек.
