
Город Тиссамахарама
Тиссамахарама, расположенный на юго-востоке Шри-Ланки, славится своим историческим значением и природной красотой. Город известен древним буддийским храмом Тиссамахарама Раджа Маха Вихара, построенным во II веке до н. э., и служит воротами в близлежащий национальный парк Яла, известный своей дикой природой и сафари.
Артикул:LK7C0001AB
Опыт переработки творога в Тиссамахараме
Опыт переработки творога в Тиссамахараме
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
Этот мастер-класс приглашает вас в увлекательное путешествие по миру традиционного приготовления буйволиного йогурта на Шри-Ланке. Узнайте больше о жизни производителей йогурта в деревне.
Включено:
- Услуги англоговорящего гида.
- Демонстрация процесса приготовления йогурта.
- Чаша свежеприготовленного йогурта с сиропом китут для дегустации.
Не включено:
- Трансфер из/в отель.
- Питание и напитки.
- Расходы личного характера.
- Чаевые (по желанию).
Впечатления:
По прибытии к производителям йогурта вам сначала покажут различные части фермы. Затем вы начнёте мастер-класс с процесса доения. Специалист покажет, как вручную доят самок буйволов. Если будет спокойный буйвол, вы также сможете попробовать подоить. Затем молоко процеживается для удаления примесей и наливается в котлообразную ёмкость для кипячения с постоянным помешиванием. Процесс кипячения длится два часа, но после короткой остановки вы сможете перейти к следующему этапу, так как все процессы идут непрерывно.
Затем в кипячёное молоко добавляется заквасочный агент. Хотя изначально для этой цели использовалась моча буйвола, сейчас её не применяют; вместо этого используют такие средства, как тамариндовая паста, природные микроорганизмы или ложка ранее приготовленного йогурта. Затем молоко выливают в красно-коричневый глиняный горшок нужного размера, накрывают бумагой и оставляют для сквашивания на более чем шесть часов. Горшок способствует процессу заквашивания. Это самое базовое объяснение; однако сам процесс не так прост, как кажется, и требует очень тонкого баланса факторов, чтобы предотвратить развитие грибка до истечения срока годности.
Примерное меню:
Делиться








Мероприятия из Тиссамахарамы
-
Home Bee Honey Farming Experience from Tissamaharama
Продавец:Lakpura LLCОбычная цена $0.00 USDОбычная ценаПродано -
Coconut Treacle Making Experience from Tissamaharama
Продавец:Lakpura LLCОбычная цена $0.00 USDОбычная ценаПродано -
Village Market Experience from Tissamaharama
Продавец:Lakpura LLCОбычная цена $0.00 USDОбычная ценаПродано -
Bundala National Park Safari from Tissamaharama
Продавец:Lakpura LLCОбычная цена От $69.00 USDОбычная цена -
Sri Lankan Traditional Bakery Experience from Tissamaharama
Продавец:Lakpura LLCОбычная цена От $30.00 USDОбычная цена -
Опыт переработки творога в Тиссамахараме
Продавец:Lakpura LesiureОбычная цена От $40.00 USDОбычная цена$0.00 USDЦена со скидкой От $40.00 USD -
Распродажа
Опыт обеда в Чене в Тиссамахараме
Продавец:Lakpura LesiureОбычная цена От $55.00 USDОбычная цена$93.40 USDЦена со скидкой От $55.00 USDРаспродажа -
Clay Pottery Making Experience from Tissamaharama
Продавец:Lakpura LesiureОбычная цена От $30.00 USDОбычная цена
Переводы из Тиссамахарамы
-
Colombo City to Tissamaharama City Private Transfer
Продавец:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdОбычная цена От $140.00 USDОбычная цена$136.46 USDЦена со скидкой От $140.00 USD -
Tissamaharama City to Talpe City Private Transfer
Продавец:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdОбычная цена От $88.00 USDОбычная цена$86.14 USDЦена со скидкой От $88.00 USD -
Ella City to Tissamaharama City Private Transfer
Продавец:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdОбычная цена От $70.00 USDОбычная цена$79.36 USDЦена со скидкой От $70.00 USDРаспродажа -
Ahangama City to Tissamaharama City Private Transfer
Продавец:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdОбычная цена От $92.00 USDОбычная цена$87.11 USDЦена со скидкой От $92.00 USD