Jedzenie i napoje
Odkryj bogactwo smaków Sri Lanki dzięki naszemu wybornemu wyborowi autentycznych potraw i napojów. Od tradycyjnych przypraw i herbat po wyjątkowe przysmaki, nasza starannie dobrana kolekcja przybliża kulinarne dziedzictwo wyspy na Twój stół. Skosztuj Sri Lanki już dziś.
SKU:LS50009C5A
Nasiona Terminalia Catappa Viable (Kottamba)
Nasiona Terminalia Catappa Viable (Kottamba)
Nie można załadować gotowości do odbioru
Rodzime gatunki w Azji Południowo-Wschodniej, Kottamba, określane również jako migdały tropikalne, występuje obecnie w wielu krajach tropikalnych, w tym na Sri Lance. Nasiona Kottamby, powszechnie używane do cienia wzdłuż poboczy dróg ze względu na długie gałęzie, które rosną poziomo, a także duże liście, są jadalne i smaczne. Nie jest jednak uprawiany w dużych skalach, podczas gdy pozyskiwamy nasiona z ogrodów przydomowych i lokalnych grup rolnych, które oferują najlepsze lokalne produkty.
Nasiona Kottamby są bardzo lubianą przekąską wśród młodych i starszych na Sri Lance, a metodyczny proces pozyskiwania jadalnych nasion z owoców, które są pokryte łuską, wywołuje nostalgiczne uczucie każdemu, kto lubił Kottambę podczas dorastania. Nasiona są słodkie i migdałowe, podczas gdy można je spożywać w postaci surowej lub prażonej. Znane korzyści zdrowotne Kottamba obejmują działanie jako wzmacniacz odporności i zmniejszanie stanu zapalnego
.Share
