Lakpura Organiczny proszek kolendry

(SKU: LS100005C1) Kolendra to jednoroczne zioło z rodziny Apiaceae, zwane botanicznie Coriandrum sativum. Wszystkie części rośliny są jadalne, ale świeże liście i suszone nasiona są częściami najczęściej używanymi do gotowania. Nasiona kolendry można stosować w całości lub w miele. Są one często używane do przygotowywania potraw z wieprzowiny i jagnięciny. Niektóre rodzaje chleba żytniego zawierają nasiona kolendry.

Nasiona kolendry są wypełnione substancjami odżywczymi, takimi jak wysoka zawartość przeciwutleniaczy, błonnik pokarmowy, witamina C, B, miedź, potas, mangan, magnez, wapń, żelazo i cynk. Zapach wynika z obecności lotnych olejów i przeciwutleniaczy, które obejmują linalol, kwas linolowy, terpen, alfa-pinen, kwas oleinowy i inne.

100% Organic Certified przez USDA Organic and Control Union