Garcinia Cambogia (Goraka)

Garcinia Cambogia Garcinia Cambogia Garcinia Cambogia

Garcinia Cambogia, znana jako Goraka (w języku singhalskim) oraz Kodukkaippuli (w języku tamilskim), to średniej wielkości drzewo wiecznie zielone, które preferuje cień i rośnie stosunkowo powoli. Występuje naturalnie w lokalnych tropikalnych lasach deszczowych Sri Lanki. Drzewo jest małe lub średniej wielkości, z poziomymi lub zwisającymi gałęziami.

Jego kora jest czarna i szorstka z ciemnożółtym lateksem. Liście są ciemnozielone, stosunkowo grube i błyszczące. Liście rosną do długości 5-13 cm i szerokości 2-8 cm. Kwiaty Goraki są białe i kwitną od lutego do kwietnia. Owoc jest żółty, fioletowy lub czerwony, z 7-13 bardzo głębokimi pionowymi bruzdami. Miąższ owocu jest lekko lub wyraźnie kwaśny. W owocu znajduje się od 6 do 8 nasion, długości 2,5 cm i szerokości 1,6 cm, które przylegają do miąższu.

Goraka była stosowana na Sri Lance od starożytności w celach kulinarnych i medycznych. Młode owoce Goraki są zielone, a z czasem stają się żółte, gdy dojrzeją. Po pełnym dojrzeniu owoce są zbierane, dzielone na pół, usuwane są nasiona, a owoce suszone są na słońcu przez jeden dzień. Po wysuszeniu na słońcu, połówki owoców są wędzone, aż staną się czarne, a następnie pocierane mieszanką soli i oleju przed przeniesieniem do glinianych naczyń i szczelnie zamknięte. Tak przygotowane owoce pozostają świeże przez wiele lat. Przed użyciem kawałki owoców są myte pod bieżącą wodą, aby usunąć kurz zgromadzony podczas suszenia i wędzenia. Następnie moczy się je przez 10 minut w wodzie.

Goraka stała się nowością w przemyśle zdrowotnym i zyskała dużą popularność na całym świecie. Niedawne badania kliniczne wykazały skuteczność Goraki w walce z utratą wagi i wzmacnianiu układu odpornościowego. Słynny dr Oz również zaprezentował Gorakę jako skuteczny spalacz tłuszczu, który ludzie na całym świecie mogą wykorzystać, aby pozbyć się niechcianej wagi.

Popularność Goraki w starożytnej Sri Lance wyjaśnia się jej zastosowaniem w toponimii. Powszechne nazwy miejsc inspirowane tą starożytną rośliną to Gorakawatte, Gorakawela i Gorokkanda. Goraka jest uprawiana w ogrodach domowych w wilgotnych i międzywstecznych strefach. Ma ogromny potencjał jako uprawa handlowa, a przychody z eksportu Goraki mają wzrosnąć wykładniczo.

Garcinia Cambogia Garcinia Cambogia Garcinia Cambogia