Lakpura® Mung Guli

Lakpura® Mung Guli is een traditionele Sri Lankaanse zoetigheid, vergelijkbaar met Mung Kavum, maar dan in de vorm van een bol in plaats van een diamant. Gemaakt van rijstmeel en mungbonenmeel, is deze eenvoudige maar heerlijke lekkernij een populaire keuze tijdens de Nieuwjaarsvieringen in Sri Lanka in april, wanneer authentieke zoetigheden door iedereen worden genoten. Mung Guli staat bekend om zijn licht krokante buitenlaag en zachte, smelt-in-de-mond binnenkant, op smaak gebracht met de rijke smaak van mungbonen. Het is een van de gemakkelijkste zoetigheden om te maken, met een zeer kleine kans op mislukking, waardoor het een heerlijke aanvulling is op elke feestelijke tafel.