콜롬보 시장 투어 및 요리 체험

스리랑카 요리는 다양한 풍미 프로필과 계절에 따른 재료들이 결합되어 훌륭한 식사를 준비하는데 사용됩니다. 콜롬보에서 시작하는 Lakpura 시장 투어와 요리 수업은 미식에 관심이 있는 손님들에게 완벽한 활동입니다. 콜롬보의 펫타 시장을 방문하고, 경험이 풍부한 셰프의 지도 아래 멋진 요리를 준비하는 과정을 통해 전통적인 스리랑카 가정식을 경험하게 될 것입니다.

포함 사항:

• 펫타 신선한 농산물 시장과 향신료 상점 투어.
• 스리랑카 요리 워크숍
• 스리랑카 셰프
• 개인 요리 스테이션 및 재료
• 점심/저녁 (시작 시간에 따라)
• 1인당 물 한 병.

포함되지 않는 사항:

• 개인 비용.
• 팁 (선택 사항).

경험:

투어는 아침 8시 30분 (아침 세션) 또는 오후 12시 (저녁 세션) 요리 스튜디오에서 시작됩니다. (일요일을 제외한 매일) 예약 후 스튜디오 주소와 방향을 안내해 드립니다. 셰프가 현장에서 만나 펫타 시장으로 안내하며, 이동은 시간대와 날씨에 따라 투크투크 또는 자동차로 이루어집니다.

상업적인 역사로 유명한 펫타 시장은 네덜란드 식민지 시대에 기원을 두고 있는 콜롬보의 번화하고 활기찬 바자르 지역입니다. 자갈길에서 낡은 창고까지, 시장 구석구석은 독특한 발견과 신선한 농산물, 의류, 신발, 액세서리, 향신료 등으로 가득합니다. 다양한 색상의 채소와 과일로 항상 가득한 신선한 농산물 코너를 방문합니다.

그 후, 요리 스튜디오로 돌아가 워크숍을 시작합니다. 자신만의 요리 스테이션과 재료가 제공됩니다. 셰프는 스리랑카 요리에 대해 설명하고 전통적인 스리랑카 가정식을 만드는 방법을 가르쳐 줄 것입니다. 준비한 요리는 스튜디오에서 즐길 수 있으며, 약 오후 2시 30분 또는 오후 12시 (선택한 세션에 따라) 요리 체험이 종료됩니다.

샘플 메뉴

• 찐 쌀밥
• 달 또는 빵나무 카레
• 치킨 또는 생선 카레
• 3가지 채소 요리

참고: 아침과 저녁 세션 중 선택할 수 있습니다.