콜리 쿠투

코리쿠투 바나나 (또는 튄단, 실크 바나나, 피상 라자 세레, 만자나 바나나 또는 애플 바나나)는 필리핀에서 유래한 AAB "포메" 그룹의 삼배체 하이브리드 바나나 품종입니다. 라카탄과 사바 바나나와 함께 동남아시아와 필리핀에서 가장 일반적인 바나나 품종 중 하나입니다.

코리쿠투 바나나 식물은 일반적으로 3~4미터까지 자랍니다. 이들은 완전한 햇빛 또는 부분적인 햇빛을 요구합니다. 꽃은 노란색, 보라색 또는 상아색입니다. 과일은 끝이 둥글고 얇은 노란 껍질을 가지고 있으며 완전히 익으면 갈라집니다. 이들은 라카탄 품종과 상업적으로 지배적인 캐번디시 바나나보다 작습니다. 약간 산미가 있고 사과 같은 맛을 가지고 있습니다.

영양가

코리쿠투 바나나는 상당량의 칼륨과 섬유질을 함유하고 있으며, 일반 바나나보다 비타민 C와 A가 더 많이 들어 있습니다.