アーユルヴェーダとハーブ
スリランカのアーユルヴェーダ医学は、何世紀にもわたって受け継がれてきた先住民の知識、自然環境、そして文化遺産という宝庫に基づいています。考古学的証拠によると、人類の文明は3万年前に遡ります。当時の洞窟人は、多くの野生植物を栽培化し、食料や薬として利用していました。
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セラ カラピンチャ ハーブ粥 (50g)
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セラ カラピンチャ ハーバルポリッジは、アーユルヴェーダやスリランカのハーブ療法で重宝される伝統的なハーブ、カラピンチャから作られた栄養豊かで香り高いポリッジです。このハーバルポリッジは、消化、代謝、全体的な健康をサポートし、活力を促進する自然な抗酸化物質も提供します。軽くて風味豊かで消化が容易なため、健康的な朝食や栄養豊富なおやつに最適で、伝統的なハーブの良さと現代の利便性を組み合わせています。香料、砂糖、着色料、防腐剤は一切使用していません。涼しく乾燥した場所で保存してください。
原材料 : 米、葉野菜カラピンチャ (Murraya koenigli)、大豆、にんにく、ココナッツミルクパウダー、しょうが。
調理方法 : パックの内容物を少しずつ450ml(カップ3杯)の水に混ぜます。沸騰させ、絶えずかき混ぜながら3分間加熱します。味に応じて塩を加え(必要に応じてコショウも)、熱いうちにお召し上がりください。
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