ミーセイロンセイロングリーンペッパーホール (50g)

ミーセイロンセイロングリーンペッパーホールは、完熟前にパイパー・ニグラムのつるから収穫された、ピリッとした生き生きとした風味が楽しめます。そのパリッとしたほんのりフルーティーな香りは、熟成した黒コショウよりも軽く、辛味が少ないため、サラダ、クリーミーなソース、シーフード料理に幅広く加えることができます。Me Ceylonがスリランカで調達・加工した本場のセイロンスパイスの伝統を称え、健康志向の料理人にもグルメシェフにもぴったりの、ユニークなひねりを加えた料理を提供しています