Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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ミーセイロンセイロングリーンペッパーホールは、完熟前にパイパー・ニグラムのつるから収穫された、ピリッとした生き生きとした風味が楽しめます。そのパリッとしたほんのりフルーティーな香りは、熟成した黒コショウよりも軽く、辛味が少ないため、サラダ、クリーミーなソース、シーフード料理に幅広く加えることができます。Me Ceylonがスリランカで調達・加工した本場のセイロンスパイスの伝統を称え、健康志向の料理人にもグルメシェフにもぴったりの、ユニークなひねりを加えた料理を提供しています
