Lakpura オーガニック野菜カレーパウダー

(SKU: LS1000CB75) スリランカの最も伝統的な家庭では、必要に応じて挽きたてのスパイスを個別に使用しています。カレーに良い香りを与えます。ターメリック、コリアンダー、マスタード、クローブ、ベイリーフ、タマネギなどのさまざまなスパイスをブレンドして得られ、混合物に色と基本的な風味を与えます。

このバージョンはローストしていませんが、軽くて完璧です。グリルしたり揚げたりする前に、ナスなどの野菜にふりかけることができます。これは特別なカレー粉混合物で、通常のカレー粉と同様に多くの健康上の利点があります。しかし、特別なガルシニアペースト（特別なゴラカペースト）を使用すると、通常のカレーパウダーよりも特有の特性だけでなく、薬効も得られます。ガルシニアは脳の神経伝達物質を上昇させ、中枢神経系の機能を高めます。

USDAオーガニック・コントロールユニオンによる100％オーガニック認定