スリランカのアーユルヴェーダ医学は、何世紀にもわたって受け継がれてきた先住民の知識、自然環境、そして文化遺産という宝庫に基づいています。考古学的証拠によると、人類の文明は3万年前に遡ります。当時の洞窟人は、多くの野生植物を栽培化し、食料や薬として利用していました。
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(SKU: LS500059C7) モリンガ (Moringa Oleifera) は熱帯アジア原産ですが、アフリカや熱帯アメリカにも帰化しています。葉は特に栄養価が高く、鉄分、カリウム、ビタミンCが豊富です。ワサビ風味の調味料は、砕いた根から作られています
モリンガの花、さや、葉、さらには小枝まで調理して食べます。ベンオイルは種子から抽出され、時計職人や化粧品に使用されています。香水メーカーは香りを保つので高く評価しています。モリンガは、その薬効と健康上の利点により、何世紀にもわたって使用されてきました。また、抗真菌作用、抗ウイルス作用、抗うつ作用、抗炎症作用もあります。また、脂肪が非常に少なく、有害なコレステロールは含まれていません
USDAオーガニック・コントロールユニオンによる100％オーガニック認定
