Lakpura® ハラパ

スリランカの豊かな文化遺産を象徴する美味しいお菓子、ハラパは、世代を超えて受け継がれてきた愛されるお菓子です。ケンダの葉（マカランガ・ペルタテ）で包み、蒸して作られるハラパは、もちもちとした食感と独特の風味が特徴です。ラギ粉とも呼ばれるクラッカン粉に、すりおろしたココナッツとキトゥル糖蜜を加えて作られるこのお菓子は、老若男女問わず多くの人に愛されています。栄養価が高く、エネルギー補給にもなるため、毎日の食生活に取り入れるのに最適です。

ハラパは長年にわたり、シンハラ・タミル新年などの祝祭日や、様々な儀式、特別な行事の際に家族で楽しまれてきました。特に、アウルドゥ祭では、家族が集まって様々な伝統的なお菓子を作り、友人や家族と分かち合う際に欠かせないお菓子です。ラクプラ・ハラパは、新鮮な材料から手作りされ、最高の食品安全基準に基づいて包装されています。