ラクプラカルダモンポッド (100g)

(SKU: LS11108040) カルダモンはカルダモンとも呼ばれ、中に黒い種が入った小さなスピンドル型の種ポッドです。カバーは薄くて薄い緑色（Elettaria）または濃い茶色（Amomum）です。バニラとサフランに次いで、世界で最も高価なスパイスのリストの3番目です。カルダモンは、香料（主にお茶やコーヒー用）だけでなく料理用のスパイスとしても使用されます。医学にも使われています。カルダモンはインド、パキスタン、インドネシア、ブータン、ネパール、バングラデシュが原産です。スリランカなど、他のいくつかの国でも栽培が行われています。