ガンパハウィクラマラッチアムルタシャルカラモダカ

(SKU: LS400050DC) ガンパハ・ウィクラマラッチ・アムルタシャルカラ・モダカはスリランカの伝統的なお菓子です。ジャガリーの甘さとカルダモン、クローブ、ナツメグなどのスパイスを組み合わせたものです。外側の殻は米粉生地でできており、中はねばねばした食感と歯ごたえがあります。このお菓子はお祭りや特別な機会に食べられ、文化の絆を深めます。アーユルヴェーダの医師にちなんで名付けられたこの料理は、スリランカの食の伝統を伝えるユニークなブレンドの味を提供しています。