Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
Me Ceylon Ceylon White Pepper Powder è ottenuto da bacche di Piper nigrum completamente mature a cui è stata rimossa la buccia esterna, quindi essiccate delicatamente e macinate finemente per produrre una polvere liscia e pallida. A differenza del pepe nero, questa varietà emana un calore più delicato e sottile con toni terrosi e floreali e un sussurro di calore. Ideale per esaltare piatti di colore chiaro senza macchie visibili, rendendolo perfetto per zuppe cremose, salse bianche, frutti di mare e purè di patate. Ricca di antiossidanti e naturalmente priva di additivi, questa spezia premium dello Sri Lanka racchiude il carattere raffinato del pepe di Ceylon, apportando eleganza e condimento equilibrato alle cucine
che apprezzano la purezza e il patrimonio culinario.
