Me Ceylon Pepe bianco di Ceylon in polvere (50g)

Me Ceylon Ceylon White Pepper Powder è ottenuto da bacche di Piper nigrum completamente mature a cui è stata rimossa la buccia esterna, quindi essiccate delicatamente e macinate finemente per produrre una polvere liscia e pallida. A differenza del pepe nero, questa varietà emana un calore più delicato e sottile con toni terrosi e floreali e un sussurro di calore. Ideale per esaltare piatti di colore chiaro senza macchie visibili, rendendolo perfetto per zuppe cremose, salse bianche, frutti di mare e purè di patate. Ricca di antiossidanti e naturalmente priva di additivi, questa spezia premium dello Sri Lanka racchiude il carattere raffinato del pepe di Ceylon, apportando eleganza e condimento equilibrato alle cucine

che apprezzano la purezza e il patrimonio culinario.