Lakpura® Kalu Dodol

Kalu Dodol è un dolce tradizionale che viene principalmente servito durante le stagioni festive e le occasioni speciali nelle case dello Sri Lanka. È un piatto scuro e appiccicoso preparato con una combinazione deliziosa di zucchero di palma Kithul o melassa, farina di riso e latte di cocco, ed è un piatto che richiede molto tempo ed è difficile da preparare, a meno che non si abbia esperienza in merito. Altri ingredienti come cardamomo, anacardi e uvetta possono essere aggiunti o eventualmente aggiunti. La provincia meridionale dello Sri Lanka è abbastanza conosciuta per la produzione di Kalu Dodol.

Noi di Lakpura ci assicuriamo che i nostri ordini siano ben preparati e spediti non appena confermati. Prodotto e confezionato secondo le corrette norme igienico-sanitarie e in condizioni certificate, il nostro Kalu Dodol delizierà il vostro palato fin dal primo morso. Di colore marrone scuro, questo snack appiccicoso e gelatinoso vanta una consistenza granulosa. L'arte di preparare il Kalu Dodol risiede nella continua mescolatura dell'impasto, un'arte tramandata di generazione in generazione all'interno delle famiglie.