प्रामाणिक भोजन और पेय पदार्थों के हमारे प्रीमियम संग्रह के साथ श्रीलंका के समृद्ध स्वादों का अनुभव करें। पारंपरिक मसालों और चाय से लेकर अनोखे व्यंजनों तक, हमारा चुनिंदा संग्रह द्वीप की पाक विरासत को आपकी मेज तक लाता है। आज ही श्रीलंका का स्वाद चखें।
काला डोडोल एक पारंपरिक मिठाई है जो मुख्य रूप से श्रीलंकाई घरों में त्योहारों के मौसम और शुभ अवसरों पर परोसी जाती है। यह एक गहरे चिपचिपे व्यंजन है जो कीथुल गुड़ या सिरप, चावल का आटा और नारियल के दूध के स्वादिष्ट संयोजन से तैयार किया जाता है, और यह एक समय लेने वाली और कठिन डिश है, जब तक कि आप इसमें पूरी तरह से निपुण न हों। अन्य सामग्री जैसे इलायची, काजू और किशमिश को जोड़ा जा सकता है या आवश्यकता अनुसार जोड़ा जा सकता है। श्रीलंका के दक्षिणी प्रांत को काला डोडोल के उत्पादन के लिए काफी जाना जाता है।
हम लकपुरा में यह पक्का करते हैं कि हमारे ऑर्डर अच्छी तरह से तैयार हों और कन्फर्म होने पर शिप किए जाएं। सही हेल्थ और सेफ्टी गाइडलाइंस के तहत और सर्टिफाइड हाइजीनिक कंडीशन में बनाया और पैक किया गया, हमारा कालू डोडोल पहली बाइट से ही आपके टेस्ट बड्स को गुदगुदा देगा। गहरे भूरे रंग का, यह जेली जैसा चिपचिपा स्नैक दानेदार टेक्सचर का होता है। कालू डोडोल बनाने की कला मिक्सचर को लगातार हिलाने में है, जो उन परिवारों द्वारा किया जाता है जिन्होंने सालों से इस कला में महारत हासिल की है।
