Lakpura Kalu Dodol (500 g)

(SKU : LSC000C965) Le Kalu Dodol est un bonbon populaire au Sri Lanka. Il s'agit d'un bonbon foncé et collant à base de mélasse de kithul, de lait de coco et de farine de riz. Il est largement préparé et consommé pendant les fêtes d'avril d'Avuruddu.

dodol est un bonbon originaire d'Indonésie que l'on trouve couramment en Asie du Sud-Est et dans le sous-continent indien. Kalu Dodol serait attribué aux Portugais, car il a été introduit au Sri Lanka par des migrants malais venus d'Indonésie.