Le Parade Green Elephant de Battler est un thé vert de Ceylan de grade GP1 présenté dans une boîte métallique de 100 g. Il fait partie de la gamme Parade Elephant, où chaque thé possède son propre éléphant de couleur sur la boîte.
GP1 est un grade de thé roulé : chaque feuille est enroulée en une petite perle serrée qui se déploie dans l'eau chaude. La tasse offre un caractère net et herbacé avec des notes végétales délicates et une liqueur d'or léger.
Contenu du paquet
- 100 g de feuilles détachées de thé vert de Ceylan, grade GP1
- Boîte métallique, le thé scellé sous film à l'intérieur
- Durée de conservation de trois ans à partir de la date de conditionnement, selon le fabricant
Notes de dégustation
- Feuille : petites perles enroulées serrées
- Liqueur : d'or léger
- Goût : net et herbacé, avec des notes végétales douces
Comment préparer
Utilisez une cuillère à café (environ 2,5 g) de feuilles par tasse et de l'eau à environ 80 °C, juste avant l'ébullition. Laissez infuser de 2 à 3 minutes et filtrez ; une infusion plus prolongée rend le thé vert amer. Les feuilles enroulées se déploient bien, donc une cuillère à café rase suffit, et elles peuvent être infusées deux fois.
Suggestions de service
Servez nature, ou avec des feuilles de menthe fraîche dans la théière. La boîte constitue un beau cadeau.
Battler est une marque sri-lankaise de thé pur de Ceylan de Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, près de Colombo.
