Ville de Matale
Matale, au Sri Lanka, est réputée pour sa végétation luxuriante et ses jardins d'épices. Située dans la province centrale, elle offre une expérience culturelle enrichissante grâce à ses cours et démonstrations culinaires. Les visiteurs peuvent s'initier aux recettes et techniques traditionnelles, comme la cuisson en pot de terre, et savourer des plats tels que le curry de poulet et le curry de lentilles, faisant de Matale un véritable trésor gastronomique et culturel.
Senanayake Samudraya
Senanayake Samudraya, also known as Senanayake Reservoir, is one of the largest and most important reservoirs in Sri Lanka. Located in the Anuradhapura District, it is a significant irrigation project that serves agricultural needs in the surrounding regions.
Construction and Engineering:
Purpose and Significance:
The Dam and the Reservoir:
Development of the Area:
Ecological Impact:
Cultural and Social Importance:
Modern Use and Future:
À propos de la Province Centrale
La Province Centrale du Sri Lanka est principalement montagneuse. Elle s'étend sur 5 674 km² et compte 2 421 148 habitants. Parmi ses principales villes figurent Kandy, Gampola (24 730 habitants), Nuwara Eliya et Bandarawela. Sa population est un mélange de Cinghalais, de Tamouls et de Maures.
Kandy, la capitale perchée sur les montagnes, et Nuwara Eliya, ainsi que Sri Pada, sont toutes deux situées dans la Province Centrale. Cette province produit une grande partie du célèbre thé de Ceylan, cultivé par les Britanniques dans les années 1860 après qu'une maladie dévastatrice ait ravagé toutes les plantations de café de la région. La Province Centrale attire de nombreux touristes, notamment grâce à ses stations de montagne comme Kandy, Gampola, Hatton et Nuwara Eliya. Le temple de la Dent (Dalada Maligawa) est le principal lieu sacré de la province.
Le climat y est frais, et les nuits sont souvent fraîches dans les zones situées à environ 1 500 mètres d'altitude. Les versants ouest sont très humides, avec des précipitations annuelles atteignant parfois près de 7 000 mm. Les versants est, quant à eux, font partie de la zone semi-aride, ne recevant que les pluies de la mousson du nord-est. Les températures varient de 24 °C à Kandy à seulement 16 °C à Nuwara Eliya, située à 1 889 m d'altitude. Les plus hauts sommets du Sri Lanka se trouvent dans la province centrale. Le relief y est majoritairement montagneux, traversé de profondes vallées. Les deux principaux massifs montagneux sont le massif central et la chaîne des Knuckles, à l'est de Kandy.