Rancrisp Curry Leaves Cashew Nuts on terviklikud Sri Lanka kašupähklid, mis on röstitud ja maitsestatud karrilehkede ehk ühe saare köögi kõige omapärasema maitseainega. Tulemuseks on soolane, aromaatne suupiste rahuldava krõmpsuga — vaieldamatult Sri Lanka iseloomuga, kuid piisavalt universaalne, et reisida kenasti ja meeldida kõigile, kes hindavad korralikult maitsestatud pähklit.
Rancrisp asutati Ja-Elas, Colombost põhja pool, ning sealne ettevõtte oma tehas oli Sri Lanka esimene tänapäevane kašupähklite töötlemisettevõte omal laadi. Kašupähklid hangitakse põllumeestelt üle kogu saare ning enne töötlemist kontrollitakse ja sordeeritakse need hoolikalt. Iga pakk kannab kinnitust „100% Pure Sri Lankan Cashew" ning brändi sertifikaatide hulka kuuluvad ISO 22000, HACCP ja GMP — Rancrisp'i enda sõnul on ISO 22000 sertifikaat eristus, mida ükski teine Sri Lanka kašupähklite töötleja ei oma. Brändi nimi ise peegeldab asutajate kavatsust: „Ran" tähendab singali keeles kulda, mida täiendab sõna „crisp", kirjeldamaks tekstuuri, mille poole nad püüdlesid.
Karrilehkede maitse kuulub Rancrisp'i laialdasemasse kašupähklivaristiide valikusse — vürtsikas, soolane, suhkrukattega, Kithul jaggery-kattega ja muud — kuid see on eripärasel kohal kui viide Sri Lanka kombele maitsestada toitu värskete karrilehkede ehk temprimisega. Pakendi toitaineteabel on rasvasisalduseks märgitud 48,2 g 100 g kohta, suhkrusisalduseks 7,7 g 100 g kohta ja soolasisalduseks 1,12 g 100 g kohta, mis annab selge pildi ostust enne koti avamist.
Valik on saadaval neljal erineval kujul erinevateks puhkudeks. 100 g püstiasetsev kott läbipaistva aknaga on kompaktne valik isiklikuks tarbeks või kingituseks. 200 g läbipaistev polüetüleenkott on lihtne lahendus. 250 g silindriline purk valge kaanega on praktiline valik, kui oluline on korkkindlus. 500 g lamepõhjaga püstiasetsev kott rohelise ja kuldse kujunduse ning fooliumist ülemise panneeliga on formaat neile, kes tarbivad kašupähkleid tõsises tempos või soovivad lauale midagi esinduslikku. Rancrisp ekspordib Ameerika Ühendriikidesse, Jaapanisse, Austraaliasse, Uus-Meremaale ja Maldivele, seega on toode harjunud saarelt heas korras lahkuma.
