Ürdid ja vürtsid
Ürdid ja vürtsid, nagu basiilik, koriander ja kurkum, rikastavad roogasid maitse ja aroomiga. Need on üliolulised ülemaailmsetes köökides ja pakuvad tervisele kasulikke omadusi. Neid kasutatakse sageli toiduvalmistamises ja traditsioonilises meditsiinis, et parandada toidu maitset ja edendada heaolu.
SKU:LK54CXP4YV
Lakpura® orgaanilised nelgiõied
Lakpura® orgaanilised nelgiõied
Couldn't load pickup availability
Lakpura® orgaanilised nelgiõied on igihalja puu kuivatatud õiekonnad, mis kasvab 10-12 meetri kõrguseks. Puu hakkab õitsema umbes 7 aasta pärast ja toodab õisi üle 80 aasta. Täielikult arenenud õied, millel on eriline roosa varjund, korjatakse hoolikalt käsitsi ja kuivatatakse päikese käes. Nelgiõied, lehed ja varred kasutatakse ka nelgiõli tootmiseks.
Nelki kasutatakse peamiselt kuivade täiskõrvadena, samas kui jahvatatud nelk on tavaline koostisosa karri segudes. Nelgiõli on populaarne maitseaine toidus ning seda kasutatakse ka farmaatsia- ja parfümeeriatööstuses. Meditsiinis on nelgid hinnatud oma karminatiivsete, aromaatsete ja stimuleerivate omaduste poolest. Nelgiõli kasutatakse laialdaselt nahaprobleemide, näiteks akne ja vistrike raviks ning see on kasulik ka hambaravi hädaolukordades.
Koostisosad: Nelk (Syzygium aromaticum)
Jaga
