Hierbas y Especias
Las hierbas y especias, como la albahaca, el cilantro y la cúrcuma, realzan el sabor y el aroma de los platos. Son cruciales en la gastronomía mundial y ofrecen beneficios para la salud. Comúnmente utilizadas en la cocina y la medicina tradicional, realzan las comidas y promueven el bienestar.
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Polvo de sándalo blanco Lakpura (100 g)
Polvo de sándalo blanco Lakpura (100 g)
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(SKU: LS1020C0C8) El álbum de santalum, o sándalo, es un pequeño árbol tropical y la fuente tradicional de aceite de sándalo. Es originaria del sur de la India y el sudeste asiático. Se considera sagrado en algunas religiones, como el hinduismo, y algunas culturas otorgan gran importancia a sus cualidades aromáticas y medicinales.
Sin embargo, el alto valor de la especie ha provocado una sobreexplotación, hasta el punto de que la población silvestre es vulnerable a la extinción. El sándalo todavía tiene precios altos por su aceite esencial debido a su alto contenido de alfa santalol, pero debido a la falta de árboles de tamaño considerable, ya no se usa para fines finos carpintería como antes. La planta es longeva, pero la cosecha solo es viable después de muchos años.
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