En Sri Lanka, la medicina ayurvédica se basa en el tesoro centenario del país: conocimiento indígena, entorno natural y repertorio cultural. Según evidencia arqueológica, la civilización humana se remonta a 30.000 años. Los hombres de las cavernas de esa época domesticaron numerosas variedades de plantas silvestres y las utilizaron como alimento y medicina.
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Comúnmente conocido como bale en inglés y denominado manzana de piedra o manzana dorada en algunas culturas, el Beli (Aegle Marmelos) es un árbol nativo de algunos países del sudeste asiático y del subcontinente indio, incluida Sri Lanka. El árbol es considerado sagrado entre budistas e hindúes, y también es conocido por su alto contenido de nutrientes. La flor de Belimal, o flor de Beli, ha sido utilizada en prácticas medicinales ayurvédicas y entre personas conscientes de la salud debido a los numerosos valores medicinales que posee.
Rico en proteínas y vitaminas, el belimal tiene el potencial de aliviar la fatiga y eliminar las toxinas dañinas del cuerpo mientras purifica la sangre. Otros beneficios incluyen el control del peso, la reducción del colesterol, la protección contra infecciones cutáneas, la mejora de la digestión, el tratamiento del síndrome del intestino irritable, un mejor tono de piel, el alivio de la indigestión y el control del exceso de acidez estomacal.
Las flores se recolectan de jardines domésticos y pequeñas granjas y se procesan cuidadosamente para que su bondad natural no se vea afectada de ninguna manera. Simplemente puede añadir algunas flores de belimal a una taza de agua hirviendo, dejarlas reposar unos minutos y disfrutar de su bondad natural.
