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„Three Star Kathurumurunga (150 g)“ bezieht sich auf getrocknete Kathurumurunga-Blätter, eine beliebte Zutat in der sri-lankischen Küche. Kathurumurunga, wissenschaftlich bekannt als Sesbania grandiflora oder Agati, wird wegen seines Nährwerts und seines ausgeprägten Geschmacks geschätzt. Diese getrockneten Blätter werden vor der Verwendung rehydriert und üblicherweise Suppen, Currys und Sambols (würzigen Würzsaucen) hinzugefügt, wo sie die Gerichte mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer Textur verfeinern. Kathurumurunga-Blätter sind für ihren hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen bekannt und werden wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Die Marke „Three Star“ steht für Qualität und Komfort und bietet Köchen eine authentische und bequeme Möglichkeit, diese traditionelle sri-lankische Zutat in ihre Rezepte zu integrieren.
