Das Navodya Ersatzklingenset für Kokosraspeln ist eine Ersatzklingen-Baugruppe, die für Navodyas Sortiment an manuellen Kokosraspeln entwickelt wurde. Hergestellt in Sri Lanka von einer Marke, die sich ihren Namen mit genau dieser Art von zuverlässigem Küchengerät aufgebaut hat. Es ist in zwei Größen erhältlich – Small (B4) und Large (A18L) – wobei jede Größe der entsprechenden Navodya-Raspelserie zugeordnet ist, sodass die Passform exakt und nicht nur annähernd stimmt.
Die Klingen-Baugruppe besteht aus einer zentralen zylindrischen Welle bzw. Spindel, auf der mehrere kreisförmige Zahnscheiben in einer gestapelten, fächerartigen Anordnung montiert sind. Jede Scheibe trägt Sägezähne entlang ihres gesamten Umfangs und weist kreisförmige Löcher auf der Scheibenfläche auf. Die zentrale Achse ist mit kupferfarbenen Nieten befestigt, und das Metall hat durchgehend eine silbergraue Oberfläche. Auf einer der unteren Scheibenflächen ist ein teilweise eingestempelter Text sichtbar.
Die Small (B4)-Variante ist für die Raspel der B4-Serie konzipiert – ein handbetriebenes, tischklemmbares Modell mit einer markanten gebogenen Konstruktion, das für den regelmäßigen Haushaltsgebrauch geeignet ist. Die Large (A18L)-Variante wird mit der A18L-Raspel kombiniert, die eine breitere Klinge bietet und an Tischen, Kacheln oder Betonoberflächen befestigt werden kann – eine praktische Wahl für Küchen, in denen die Raspel intensiver oder vielseitiger eingesetzt wird.
Bei Verwendung einer rotierenden Scheibenklingenvon diesem Typ wird eine aufgeschnittene Kokosnusshälfte gegen die sich drehenden Scheiben gehalten und fest angedrückt, während der Griff gedreht wird. Dabei werden feine Späne des frischen Kokosnussfleisches von der Schale abgetrennt. Das Ersetzen einer abgenutzten Klinge stellt dieselbe Funktion wieder her, für die die Raspel konzipiert wurde – ohne das gesamte Gerät austauschen zu müssen.
Wählen Sie beim Bestellen die Größe, die Ihrem vorhandenen Navodya-Raspelmodell entspricht – B4 für die kleine Variante oder A18L für die große. Da Navodya sowohl Raspeln für den Haushalts- als auch für den Kleingewerbebetrieb herstellt, empfiehlt es sich, vor dem Kauf Ihre Modellbezeichnung zu überprüfen, um eine korrekte Übereinstimmung sicherzustellen.
