Lakpura Frische Thebu-Blätter

Wir liefern Ihnen sorgfältig handverlesene und verpackte Thebu-Blätter aus unseren Partnergärten und -betrieben, um Ihnen frische, gesunde und unschädliche Produkte anzubieten. Thebu, wissenschaftlich bekannt als Costus speciosus, gilt in Sri Lanka als Heilpflanze und kann Wunder für die Gesundheit bewirken. Die Blätter können als leicht gekochtes „Mallum“ oder mit etwas frischer Kokosnuss, Limettensaft, grünen Chilischoten und roten Zwiebeln sogar als Sambal verzehrt werden. Für gesundheitsbewusste Menschen ist sogar ein Salat mit viel Grün möglich.

Frische Thebu-Blätter schmecken ähnlich wie Gotukola und sind dafür bekannt, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und gesund zu halten. Sie wirken antioxidativ, entzündungshemmend und schmerzstillend. Die Blätter wirken kühlend und appetitanregend. Weitere gesundheitliche Vorteile sind die Beseitigung von Schleim, die Linderung von Hautkrankheiten und eine gute Cholesterinkontrolle.