Lakpura Dehydrierter Bitterkürbis (Karawila) in Scheiben

Bitterer Kürbis oder Bittermelone, bekannt als Karawila oder Karela, ist auf dem asiatischen Subkontinent aufgrund seiner kulinarischen und medizinischen Eigenschaften ein sehr beliebtes und konsumiertes Gemüse. Das grüne Gemüse, das auf Weinreben wächst, mag bitter sein, ist aber aufgrund der Vitamine A und C sowie Phosphor und Eisen, die es enthalten soll, ein sehr gesundes Lebensmittel. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, getrockneten Bitterkürbis zu kaufen, der eine längere Haltbarkeit hat

Unsere getrockneten Bitterkürbisringe können in verschiedenen Curryzubereitungen verwendet werden, zum Beispiel in dem berühmten Bitterkürbis-, Zwiebel- und Tomaten-Sambol und manchmal sogar in Bitterkürbis-Tee. Sie können die Ringe rehydrieren, indem Sie sie vor dem Gebrauch etwa 30 Minuten lang in Wasser tauchen. Der Vorteil dieses Produkts besteht darin, dass das lästige Schälen und Schneiden entfällt. Wir haben für diesen Prozess Vakuumtrocknung bei niedrigen Temperaturen verwendet, obwohl er gemäß internationalen Standards und Hygienestandards durchgeführt wird. Es wurden keine künstlichen Zutaten, Farben oder Aromen hinzugefügt. Bitterer Kürbis ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften. Er ist auch dafür bekannt, Diabetes zu behandeln und Haare und Haut zu pflegen