Parade Green Elephant von Battler ist ein ceylonischer grüner Tee der Sorte GP1 in einer 100-g-Dose. Er gehört zur Parade-Elephant-Range, bei der jeder Tee sein eigenes farbiges Elefantenmotiv auf der Dose hat.
GP1 ist eine Schießpulver-Sorte: jedes Blatt ist zu einem kleinen, festen Kügelchen gerollt, das sich in heißem Wasser entfaltet. Die Tasse ist sauber und grasig mit feinen Gemüsenoten und einer hellen goldenen Liquor.
Im Paket
- 100 g loser ceylonischer grüner Tee, Sorte GP1
- Blechdose mit foliengesigeltem Tee im Inneren
- Haltbarkeit von drei Jahren ab Verpackung, laut Hersteller
Geschmacksnoten
- Blatt: kleine, fest gerollte Kügelchen
- Liquor: hell golden
- Geschmack: sauber und grasig, mit feinen Gemüsenoten
Zubereitung
Verwenden Sie einen Teelöffel (etwa 2,5 g) Blatt pro Tasse und Wasser bei etwa 80 °C, knapp vom Siedepunkt. 2 bis 3 Minuten ziehen lassen und abseihen; längeres Ziehen macht grünen Tee bitter. Das gerollte Blatt dehnt sich gut aus, daher reicht ein gehäufter Teelöffel aus, und es kann zweimal aufgebrüht werden.
Servierideen
Pur servieren oder mit frischen Minzblättern in der Kanne. Die Dose ist ein schönes Geschenk.
Battler ist eine Sri-lankische Marke für reinen Ceylon-Tee von Maltras International (Pvt) Ltd aus Kaduwela, in der Nähe von Colombo.
