AMK Zimtfedern (25 g)

(SKU: LS50009A58) Zimtfedern, auch Zimtstangen genannt, werden aus der Rinde von Zimtbäumen gewonnen. Sie haben einen warmen, süßen Geschmack und sind in Sorten wie Ceylon und Cassia erhältlich. Sie werden sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet und verleihen dem Backen und Kochen Tiefe. Zimt wird wegen seiner aromatischen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile wie entzündungshemmender und antioxidativer Wirkungen geschätzt. Er kann als Ganzes für Aufgüsse oder gemahlen für verschiedene kulinarische Anwendungen verwendet werden. Ob in gekochten Gerichten, Gewürzmischungen oder als dekoratives Element, Zimtfedern sind ein vielseitiges und beliebtes