Kokoszucker

Bio- Kokosnusszucker wird aus dem Saft der Kokosnusspalme gewonnen, der aus den Blüten biologisch angebauter Kokosnusspalmen auf der tropischen Insel Sri Lanka gewonnen wird. Bei der Herstellung von Kokosnusszucker wird der Saft gesammelt und erhitzt, bis das Wasser verdunstet ist. Anschließend wird er dehydriert, um Zuckerblöcke oder -kristalle zu bilden, aus denen schließlich goldbrauner Zucker entsteht. Unser Kokosnusszucker ist ein natürlicher Süßstoff mit milchig-süßem Geschmack, dunkler, goldbrauner Farbe und einem frischen tropischen Duft.

Bio- Kokosblütenzucker ist eine gesunde Alternative, die als gesunder zuckerfreier Zucker gilt und herkömmlichen, verarbeiteten Weißzucker ersetzt. Er wird häufig von Diabetikern und Menschen mit anderen zuckerabhängigen Erkrankungen bevorzugt. Er ist paleofreundlich und daher in der Paleo-Diät zugelassen. Zu den gesundheitlichen Vorteilen zählen ein niedriger glykämischer Index, weniger Fruktose, Mineralien und eine deutlich bessere Elektrolytaufnahme. Dank seines hohen Inulingehalts hilft er auch Menschen mit Typ-2-Diabetes.

Bio- Kokosnusszucker sieht aus wie normaler brauner Zucker, hat eine weiche Textur und ein tropisches Aroma und einen tropischen Geschmack. Er kann in Süßigkeiten, Gebäck wie Kekse und Kuchen, Smoothies und andere Getränke wie Tee eingearbeitet werden und wird auch in Currys verwendet. Bio- Kokosnusszucker kann bei Heißhunger auf Süßes roh aus der Packung gegessen werden. Er kann mit Wasser leicht erhitzt werden , um Bio-Kokosnusssirup herzustellen und über Pfannkuchen und andere Desserts zu geben. Der Kokosnusszuckersirup kann unbedenklich als natürliches Süßungsmittel für Kindergerichte und Getränke verwendet werden.