Lilla kål

Lilla kål er en næringsrig grøntsag med lavt kalorieindhold, der er ideel til vægttab. Det er fyldt med antioxidanter, især anthocyaniner, som hjælper med at reducere sygdomsrisikoen ved at bekæmpe oxidativt stress. Dette gør det gavnligt for hjertesundhed og kræftforebyggelse.